Stile di Vita Salutare

Alcune sostanze contenute nel cibo o metodi di cottura possono compromettere la quantità di B12 negli alimenti che la contengono.Attenzione anche alle etichette!Talora si pubblicizzano come fonti di B12 cibi ed integratori che contengono una "pseudovitamina" B12 che ha effetti negativi, perché...Dott. Giona Panizza, relatore Prof.ssa. Viviana CorichLA FERMENTAZIONE MICROBICA COME NUOVAFONTE DI VITAMINA B12, 2021-2022, UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVADipartimento di AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSEhttps://thesis.unipd.it/retrieve/4f0bb06b-fa60-4b8d-a320-3fdaf79d93da/Panizza_Giona.pdfMonika Moravcová, Tomáš Siatka, Lenka Kujovská Krčmová, Kateřina Matoušová, Přemysl Mladěnka, Biological properties of vitamin B12Cambridge University Press, 08 October 2024https://www.cambridge.org/core/journals/nutrition-research-reviews/article/biological-properties-of-vitamin-b12/58C586B5D6B9960C421D92A41D7D0691Fumio Watanabe, Tomohiro Bito, Vitamin B12 sources and microbial interaction,https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5788147/

Curiosità e suggerimenti su alcuni dei principali carotenoidi, frutto di studi e ricerche.Quanti di essi si tramutano in vitamina A?Quale vegetale è risultato essere, in una ricerca, il più ricco in Licopene?Sapete quali sono i cavolfiori che contengono più carotenoidi dopo uno specifico tipo di cottura?Che influenza ha la temperatura sul loro mantenimento all’interno del vegetale?E, infine, il nostro organismo può produrre i carotenoidi?Scopritelo in questo audio.

Pranayama, il quinto Anga, il controllo dell'energia del Prana attraverso la respirazione.Letteralmente "l'espansione del respiro o dell'energia vitale"E' la pratica della sospensione dell'inspirazione e/o dell'espirazione, da iniziare gradualmente e senza forzare.Pratyahara, letteralmente ritirare i sensi dagli oggetti esterni per iniziare il cammino verso l'interiorità.E' il ponte tra lo Yoga esteriore e lo Yoga interiore.Per arrivare a controllare la propria mente è necessario che lo studente di Yoga -come affermano i Maestri- abbia raggiunto qualche successo nella pratica di Yama, Niyama, Asana e Pranayama.https://loyogadellatradizione.com/pranayama/https://loyogadellatradizione.com/pratyahara/

Asana, è il terzo gradino.Letteralmente "stare seduto" (ai piedi del Maestro), posizione che, come Patanjali afferma nel Sutra, deve essere "stabile e confortevole". Le posizioni o Asana (le o gli è indifferente) sono assenti negli Yoga Sutra di Patanjali e sono comparse per la prima volta nei testi classici. Successivamente si sono moltiplicate seguendo la fantasia e il bisogno di distinguersi di cosiddetti Maestri.Quale è lo scopo delle Asana?Ricordiamo come non si può approcciare questo passo dello Yoga senza aver assimilato i fondamenti di una corretta respirazione, che sempre deve essere in armonia col movimento.Brevi pratiche per acquisire coscienza dei diversi modi di respirare sono state pubblicate nella Playlist dedicata.Di seguito alcuni link utilihttps://loyogadellatradizione.com/asana/https://loyogadellatradizione.com/la-respirazione-yogica/https://loyogadellatradizione.com/diaframma/

Il secondo Anga, Niyama, le Osservanze.Dopo aver ascoltato gli audio di Yama e Niyama ci viene forse in mente una somiglianza con qualcosa che appartiene alle basi del vivere civile, rispettando se stessi e gli altri, etc etc ?Qualcosa di dimenticato in un mondo dove c'è troppa violenza ed ipocrisia?Acquisiamo consapevolezza della fondamentale importanza di far entrare nella nostra vita tali insegnamenti rendendoli vivi e testimoniandoli con il nostro comportamento.Non è un impegno facile, ma gradualmente possiamo fare consapevolmente dei cambiamenti che approfondiremo mano a mano che procediamo nel cammino.https://loyogadellatradizione.com/yama-e-niyama/

Il primo passo è Yama, le Astinenze. Quanto di ciò che andiamo ad ascoltare fa parte della nostra vita di praticanti Yoga?Ascoltiamo e riflettiamo.https://loyogadellatradizione.com/yama-e-niyama/

Il percorso dello Yoga Tradizionale si articola in 8 Anga, passi, gradini, strumenti.Nessuno di essi può essere ignorato se si vuole percorrere il cammino del vero ed unico Yoga (in caso contrario faremmo semplicemente 4 salti in palestra con un pò di respirazione e talvolta una cosiddetta meditazione....saltando a piè pari tutto ciò che ci impegna. Che risultato possiamo mai aspettarci ? ).https://loyogadellatradizione.com/yogasutra/

Il testo fondamentale dello Yoga Tradizionale è gli "Yoga Sutra" di Patanjali, risalente ad alcuni secoli avanti Cristo. Non esiste una datazione precisa.Esso si articola in 4 Pada o capitoli che andiamo brevemente a descrivere.https://loyogadellatradizione.com/yogasutra/

Lo Yoga secondo la definizione del Primo Ministro Indiano.

Andiamo a scoprire i postbiotici.A differenza dei probiotici (microrganismi vivi, che, come tali devono arrivare all'intestino) i POSTBIOTICI sono preparati composti da microrganismi morti, intatti o frammentati (cellule microbiche inattivate o componenti cellulari) con o senza i loro metaboliti, che conferiscono un beneficio per la salute dell'ospite.

Sono chiamati sinbiotici i prodotti che contengono sia prebiotici che probiotici.

I prebiotici si trovano soprattutto in cibi con alto contenuto di fibre. Si tratta di carboidrati complessi (come l'inulina e altri frutto-oligosaccaridi) che i microrganismi del tratto gastrointestinale utilizzano come nutrimento.La loro definizione: "substrato utilizzato selettivamente dai microrganismi ospiti, che conferisce un beneficio per la salute."

In alcuni casi potrebbe essere necessaria una integrazione di probiotici.Riportiamo le indicazioni del Prof. Morelli, esperto della materia.Quali probiotici? Sono validi per tutti gli stessi probiotici?Ricordiamo ancora una volta la classificazione dei probiotici come supplementi; non sono cioè sottoposti alla più rigida regolamentazione prevista per i farmaci.

I benefici dei probiotici per il nostro organismo.Quali sono le possibili cause per lo sviluppo di una disbiosi, cioè una rottura dell'equilibrio della flora batterica intestinale?

Quali possono essere gli effetti collaterali dei probiotici?Che tipo di studi ne suffragano l'efficacia?La cautela è d'obbligo.

Iniziamo a parlare dei probiotici.Questa la definizione di probiotico della FAO/OMS:“microrganismi vivi (spesso batteri o lieviti N.d.A.) che, se somministrati in quantità adeguate, conferiscono un beneficio per la salute dell’ospite”.Affinchè abbiano un effetto benefico essi devono raggiungere vivi l'intestino.Ma non tutti i microorganismi vivi sono probiotici.I cibi fermentati come crauti, kimchi, yogurt, miso, etc., purché non vengano lavorati dopo la fermentazione (pastorizzati) hanno effetti positivi sulla salute dell’intestino.Essi contengono microorganismi vivi, alcuni dei quali potrebbero avere effetto probiotico.I probiotici sono identificati in base al genere, alla specie e alla designazione del ceppo; alcuni probiotici hanno una “sigla” che ne indica la sottospecie. Ad esempio: Genere: Lactobacillo, Specie: Reuteri, Ceppo: codice alfanumerico, come DG-115.I più comuni sono Bifidobacteria, Lactobacilli, Enterococcus faecium, Bacillus e lieviti come Saccharomyces. I probiotici esercitano i loro effetti sulla salute attraverso un'ampia varietà di meccanismi, tra cui l'inibizione della crescita di microrganismi patogeni nel tratto gastrointestinale.Ogni specie o ceppo può poi avere altri effetti specifici.

Come difendere la pelle quando facciamo la doccia?L'acqua dei nostri rubinetti, a causa del calcare e dei minerali in essa contenuti, tende ad inaridirla.Altri danni possono fare i composti chimici contenuti in molti prodotti dal bagnoschiuma allo shampoo.E poi cosa applichiamo sulla pelle per tentare di riequilibrarla?Creme con l'1% o poco più di ingredienti attivi e tanti riempitivi che ci vuole mezz'ora da passare su internet per identificare cosa sono e i loro effetti?Ritroviamo delle routine più sane. I prodotti naturali 100% con solo uno o più ingredienti attivi ci sono. Sotto quale forma?Infine, scopriamo anche cosa ci consiglia l'Ayurveda.

Un raffreddore curato con il "metodo della nonna" dei suffumigi e...voilà davanti allo specchio un viso tonico e una pelle radiosa di prima mattina.Sperimentare per credere!

La pelle, viene considerata come un organo, il più grande del corpo umano.Ci ricopre totalmente e sotto la parte più superficiale vi sono altri due strati più profondi.Essa assorbe più o meno ciò che le spalmiamo sopra, quindi attenzione ai prodotti chimici nascosti nelle cosiddette creme di bellezza!Scoprirete, se ancora non vi è venuto il sospetto, i danni che fa la onnipresente glicerina.Basta riflettere sul meccanismo delle....supposte!Quanti significati ha la pelle?Protezione, barriera, confine tra il nostro corpo e l'esterno, luogo dove si manifesta la nostra identità, il desiderio di essere accettati, ammirati, di distinguersi o uniformarsi.Andiamo a scoprire in questi audio le sue più importanti funzioni e anche i suoi significati più profondi, messi in luce dalla psicologia.Infine, cosa ci dicono le varie malattie/alterazioni della pelle, a livello profondo?Se noi soffochiamo la nostra voce può accadere, come diceva D. Anzieu, che "la pelle urla al posto nostro".

La pelle, viene considerata come un organo, il più grande del corpo umano.Ci ricopre totalmente e sotto la parte più superficiale vi sono altri due strati più profondi.Essa assorbe più o meno ciò che le spalmiamo sopra, quindi attenzione ai prodotti chimici nascosti nelle cosiddette creme di bellezza!Scoprirete, se ancora non vi è venuto il sospetto, i danni che fa la onnipresente glicerina.Basta riflettere sul meccanismo delle....supposte!Quanti significati ha la pelle?Protezione, barriera, confine tra il nostro corpo e l'esterno, luogo dove si manifesta la nostra identità, il desiderio di essere accettati, ammirati, di distinguersi o uniformarsi.Andiamo a scoprire in questi audio le sue più importanti funzioni e anche i suoi significati più profondi, messi in luce dalla psicologia.Infine, cosa ci dicono le varie malattie/alterazioni della pelle, a livello profondo?Se noi soffochiamo la nostra voce può accadere, come diceva D. Anzieu, che "la pelle urla al posto nostro".