Mitów o cholesterolu jest więcej niż faktów – od tego, że „trzeba jeść cholesterol, żeby mieć testosteron”, po to, że „wysoki poziom LDL nic nie znaczy, jeśli dobrze się czuję”.W tym odcinku rozkładam temat na czynniki pierwsze. Tłumaczę, czym naprawdę jest cholesterol, dlaczego „dobry” i „zły” to zbyt duże uproszczenie, i które badania warto wykonać, żeby naprawdę znać swoje ryzyko.Będzie o ApoB, Lp(a), diecie, genach i o tym, jak nie dać się nabrać na pseudonaukowe porady z internetu.
Wiedza i motywacja to za mało, by wprowadzić trwałą zmianę. Opór, odkładanie na później czy brak konsekwencji to naturalne elementy procesu. W tym odcinku mówię o czterech kluczowych krokach, które mogą ułatwić Ci podjęcie działania i wytrwanie w nim jeśli planujesz zmianę nawyków żywieniowych. To dobry początek, od którego możesz zacząć.Jak znaleźć swoje prawdziwe „dlaczego” i odróżnić motywację z lęku od tej płynącej z wartości.Jak formułować cele, które wspierają proces zamiast go sabotować.Jak stworzyć otoczenie, które pomaga, a nie przeszkadza w zmianie.Jak rozpoznać, kiedy można działać samodzielnie, a kiedy potrzebne jest wsparcie specjalisty.Tych kilka rzeczy może wesprzeć Cię w procesie zmiany, pomóc na samym starcie i w jej trakcie. Zapraszam do odsłuchania odcinka!
Myślimy i marzymy o zmianach – mniej scrollowania, więcej ruchu, zdrowsze jedzenie. Wiemy, co robić, a mimo to… często nic się nie zmienia. Dlaczego tak trudno przełożyć wiedzę na działanie? Bo między wiedzą a działaniem rozciąga się psychologiczny dystans, pełen oporu, wymówek i fałszywych przekonań.W tym odcinku:opowiadam o psychologicznych mechanizmach stojących za oporem przed zmianą,obalam mity o motywacji,jak skutecznie ustalić cel,pokazuję, jak presja i oczekiwanie szybkich efektów utrudniają działania,Ten odcinek da Ci wgląd w mechanizmy, które stoją m.in. za brakiem zmiany – i pokaże, jak rozumienie ich może być pierwszym krokiem ku zmianie.
W tym odcinku rozkładam na czynniki pierwsze presję wyglądu, kulturę diet i stygmatyzację ciał. Mówię o tym, dlaczego wciąż tak łatwo oceniamy innych i jak nasze otoczenie wpływa na to jak widzimy siebie – od Bridget Jones przez naszych bliskich aż po Instagram. Jeśli kiedykolwiek czuł_ś presję wyglądu, zastanawiał_ś się „czy mogę założyć to, co chcę?” lub walczył_ś z krytycznym spojrzeniem innych, ten odcinek jest dla Ciebie. Leginsy są tylko symbolem – chodzi o coś znacznie większego.Z odcinka dowiesz się:jak powstają schematy myślenia o ciele,dlaczego komentarze „schudłaś, super wyglądasz” mogą ranić,jak media społecznościowe utrwalają kompleksy,czym jest ciało neutralność i dlaczego to podejście może zmienić nasze życie,czemu nie chodzi tylko o rozmiar ubrania, ale o wolność wyboru i akceptację,
Post przerywany (Intermittent Fasting) to często omawiany trend żywieniowy. W tym odcinku przyglądam się faktom i mitom związanym z IF:czym jest i jakie są jego warianty,jakie efekty potwierdzają badania naukowe,czy jest skuteczniejszy od klasycznego deficytu kalorycznego,potencjalne zagrożenia i najczęstsze błędy,dla kogo IF może być dobrą strategią, a dla kogo nie.Jeśli chcesz świadomie wybierać strategię żywieniową dopasowaną do Twojego stylu życia i potrzeb – ten odcinek jest dla Ciebie.
Oczyszczanie organizmu i usuwanie toksyn...brzmi pięknie, ale czy działa? W tym odcinku omawiam detoksy i posty, które obiecują szybkie efekty: usuwanie toksyn, redukcję stanów zapalnych, „włączanie” autofagii oraz ekspresowe chudnięcie. Porządkuję definicje, pokazuję czym różni się „toksyna” od „substancji toksycznej”, przypominam o działaniu wątroby, nerek, płuc i skóry i odpowiadam na pytanie czy wszystkie posty możemy wrzucić do jednego worka?
Ultraprzetworzona żywność stała się nieodłączną częścią naszej codzienności. Problem w tym, że jej rosnący udział w diecie to globalne zjawisko o poważnych skutkach zdrowotnych i społecznych.W tym odcinku opowiadam:dlaczego ultraprzetworzone jedzenie jest tak popularne,jakie mechanizmy stoją za jego sukcesem,jakie są konsekwencje zdrowotne jego nadmiaru,Spoglądam na dane, reklamy i codzienne wybory, aby lepiej zrozumieć jak dużym problemem jest ten rodzaj jedzenia.
W tym odcinku przyglądam się jednemu z często upraszczanych tematów – tłuszczom. Choć są niezbędne dla zdrowia, energii i wielu procesów metabolicznych, ich rodzaj, ilość i proporcje w diecie mają ogromne znaczenie.Opowiem, dlaczego „jedz tłuszcze” to zbyt ogólna rada, czym różnią się tłuszcze nasycone, nienasycone, omega-3, omega-6 i trans, a także jak przekłada się to na zdrowie – szczególnie układu sercowo-naczyniowego. Podpowiem, jak rozpoznawać tłuszcze w produktach, czytać etykiety i jakie zmiany w codziennych wyborach żywieniowych warto wdrożyć.Porozmawiamy też o tym:dlaczego dieta „na cheddarze, majonezie i kabanosach” nie jest najlepszym pomysłem,jak w praktyce ograniczać tłuszcze nasycone i izomery trans,jak zadbać o odpowiednią ilość omega-3,i dlaczego to właśnie tłuszcze mogą niepostrzeżenie przesądzać o tym, czy nasza dieta jest naprawdę zrównoważona.Wspominane w odcinku linki:Raport: Sytuacja zdrowotna ludności Polski i jej uwarunkowania (https://www.pzh.gov.pl/raport-sytuacja-zdrowotna-ludnosci-polski-i-jej-uwarunkowania/)Baza izomerów trans (https://izomery.pzh.gov.pl/)
Czy głód w trakcie odchudzania to norma, czy znak, że coś jest nie tak? W tym odcinku omawiam temat głodu i sytości – jak je rozróżniać, co wpływa na te odczucia i dlaczego czasem czujemy „wilczy apetyt” nawet po solidnym posiłku.Wyjaśniam, czym różni się głód fizjologiczny od apetytu, jak nasze hormony i mózg regulują pobór pokarmu oraz jakie strategie pomagają zwiększyć sytość podczas redukcji.
Czy musimy odkładać telefon podczas jedzenia, a każdy posiłek przeżuwać w zwolnionym tempie jak w reklamie? W tym odcinku opowiadam o uważnym jedzeniu (mindful eating) – czym właściwie jest, skąd się wzięło i dlaczego warto wprowadzać jego elementy do swojej codzienności.Opowiadam o tym:czym jest uważne jedzenie i na czym się opiera,dlaczego wcale nie musisz stosować wszystkich zasad, żeby skorzystać z jego efektów,jak wygląda uważne jedzenie w zderzeniu z rzeczywistością życia zawodowego,od czego zacząć, jeśli chcesz spróbować wprowadzić choć odrobinę uważności do swoich posiłków.To odcinek o tym, że uważne jedzenie nie jest utopią ani kolejnym powodem do wyrzutów sumienia. To raczej zaproszenie do eksperymentowania, obserwowania swoich nawyków i szukania drobnych zmian, które pasują do Twojego stylu życia.
Czy po diagnozie Hashimoto musisz zmieniać całe swoje życie?Niekoniecznie — ale warto wiedzieć, co naprawdę ma znaczenie, a co jest tylko mitem.W odcinku opowiadam o mojej drodze od diagnozy Hashimoto przez totalne zagubienie w setkach zakazów i zaleceń, aż po zrozumienie, co naprawdę działa.Opowiadam:• jak wyglądała moja diagnoza i dlaczego zajęło to tyle czasu,• co naprawdę poprawiło moje samopoczucie (i nie była to rezygnacja z glutenu i nabiału),• które „zalecenia” warto traktować z dystansem,• jak zadbać o tarczycę bez życiowej rewolucji.Jeśli czujesz się zagubiona_y po diagnozie, ten odcinek jest dla Ciebie!
Pułapka produktów proteinowych – kiedy warto, a kiedy lepiej unikać?Jeszcze niedawno wpadaliśmy w pułapkę produktów fit i light, dziś ich miejsce zajęły produkty proteinowe. Czy oznacza to, że są lepsze? Niekoniecznie. W tym odcinku przyglądamy się bliżej tym popularnym produktom: kiedy rzeczywiście mogą być dobrym wyborem, a kiedy tylko marketingową sztuczką.Na co zwracać uwagę przy wyborze produktów proteinowych?Jakie mają realnie znaczenie w diecie?Czy baton proteinowy to rzeczywiście lepszy wybór?Dlaczego słodziki (zwłaszcza poliole) nie zawsze będą dobrym rozwiązaniem?Dla kogo produkty proteinowe faktycznie mogą być wsparciem w diecie (np. osoby z cukrzycą)?Kiedy zwykły jogurt czy ser są lepszą opcją niż wersje „proteinowe”?
Dlaczego odchudzanie czasem „nie działa”, mimo że próbujesz wszystkiego? W dzisiejszym odcinku omawiam 5 najczęstszych powodów, które sabotują proces redukcji masy ciała.📌 Dowiesz się:Dlaczego brak rzeczywistego deficytu kalorycznego to najczęstszy błąd i jak prawidłowo go wyliczyć, biorąc pod uwagę PPM, PAL i CPM.Jak unikać pułapki „skrajności” – zbyt duży deficyt i restrykcje mogą bardziej zaszkodzić niż pomóc.Czemu warto porzucić myślenie, że „odchudzanie powinno być łatwe” i przygotować się na wysiłek oraz konsekwencję.Jak „gotowanie na oko” i brak świadomości kaloryczności produktów mogą utrudniać osiągnięcie efektów.Dlaczego porównywanie się do innych, przeszacowanie swojej aktywności i niedostosowanie diety do aktualnego stylu życia to prosta droga do frustracji.Podpowiadam też, jak realistycznie podejść do wyznaczania deficytu i aktywności fizycznej, jak unikać typowych błędów oraz dlaczego elastyczność w odchudzaniu jest kluczowa.To odcinek, który pomoże Ci spojrzeć na redukcję masy ciała w bardziej świadomy, zdrowy i skuteczny sposób!
W gąszczu internetowych porad żywieniowych łatwo się pogubić. Z każdej strony atakują nas nowe diety, cudowne detoksy, modne suplementy i „superfoods”, które mają w magiczny sposób poprawić nasze zdrowie. Ale czy naprawdę tego potrzebujemy?W pierwszym odcinku podcastu wracamy do podstaw i porządkujemy wiedzę. Opowiadam o 7 prostych, ale kluczowych nawykach, które realnie wspierają nasze zdrowie. Zamiast szukać dróg na skróty, budujemy solidną bazę zdrowego odżywiania: od warzyw, przez białko, tłuszcze roślinne i błonnik, aż po rozsądne podejście do suplementów i alkoholu.To odcinek, w którym pokazuję, że codzienne wybory mają większe znaczenie niż najnowszy trend obecny w social mediach. Jeśli chcesz zadbać o siebie naprawdę, a nie tylko "na chwilę" – zacznij od tych 7 nawyków.