【服務一點訣Ep.74】教科書等級的災難危機處理:太魯閣晶英酒店如何秉持「款待」精神,冷靜走過一次次難關?
Description
服務業的伙伴們一定都知道,為了預防災難發生,平時就要建立起完善的應變機制並定期演練,然而當災難真的來臨時,即使平時訓練有素的團隊也可能一時之間㤺了手腳,不知如何是好。
今年4月3日,太魯閣晶英酒店不幸遭到芮氏規模7以上的強震侵襲,酒店在地震發生當下內部停電、通訊中斷,館內有高達70%的旅客都是情緒激動,急著想要下山的外籍人士⋯⋯ 面對這場突如其來的災難,太魯閣晶英酒店如何展現出驚人的應變能力,為我們提供了一個堪稱「教科書等級」的災難危機處理示範?而從這次經驗,我們還能學到哪些啟示?
掌握的一點訣:
1. 服務業的核心價值在於「人」,無論面對任何情況,都應將顧客和員工的安全與福祉放在首位。
2. 領導者危機處理過程中需要保持冷靜、勇於授權,以清晰的思路和果斷的決策帶領團隊應對挑戰。
主持人:天下雜誌副總主筆 王一芝、大店長讀書會創辦人 尤子彥
來賓:太魯閣晶英酒店總經理 趙嘉綺
製作團隊:李洛梅、張雅媛、劉駿逸
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