Discover識食物者為俊傑【食・科學】網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎?
【食・科學】網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎?

【食・科學】網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎?

Update: 2025-03-20
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主講人|林玉婷



冰箱可以保存食物和食材以延長保存時間,但是網路上有一篇《生活常識:十種食物不能放進冰箱》的文章卻以錯誤的論述影響讀者認知,從美國普渡大學食品工程專業博士雲無心所著作的《餐桌闢謠記》中,讓我們一一來拆解!



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