Discover未來女聲 HERizon#016 尼泊爾藏式廚房|張晏菁:「聽從自己的心,就是最平凡的勇氣」|未來女聲
#016 尼泊爾藏式廚房|張晏菁:「聽從自己的心,就是最平凡的勇氣」|未來女聲

#016 尼泊爾藏式廚房|張晏菁:「聽從自己的心,就是最平凡的勇氣」|未來女聲

Update: 2025-08-14
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Description

晏菁是一個敢愛、敢走、也敢承擔的人
她的人生並不是照著既定軌道前進
而是一步一步踏在自己選擇的路上
 
那一年 她為了愛情
飛越三千多公里到尼泊爾
很多人以為這是一時衝動
但對她來說
這是一次對自己真心的回應——
因為她知道,不去試、不去走
會永遠在心裡留下遺憾
 
愛情讓她跨越了國界
也讓她看見另一種生活可能
從尼泊爾回到台灣
她和先生一起在這片土地紮根
把尼泊爾的香料、廚房、故事
原封不動地帶進一家小店
煮成日常的溫度
 
晏菁的個性像料理一樣——
真誠、直接,不矯飾卻有層次
她面對挑戰不退縮
面對文化差異不迴避
她相信,所有的選擇都能成為生她的養分
 
這不是單純的跨國婚姻或創業故事
而是一個女人如何在愛與生活中
找到自己的位置
並把它過成溫暖的日子
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✧未來女聲|張晏菁
✧職業代表|小布的尼泊爾藏式廚坊 共同創辦人
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Cooper & Woolee