中秋国庆假期到了，家里的冰箱又要超负额工作。但你是否知道，它也可能是细菌滋生的“重灾区”？数据显示，冰箱是家庭中第二大细菌污染源，仅次于抹布。本期《健康相对论》，主播海伦特邀材料学专家蔡博士，从细菌学、收纳学、材料学等多个维度，深入探讨冰箱中潜藏的卫生隐患，并分享科学、可操作的冰箱管理方案。无论是常见的剩菜存放、鸡蛋处理，还是耐低温细菌的威胁，蔡博士都给出了专业建议。一起来学习如何让冰箱从“垃圾箱”变身真正的“保鲜箱”，守护家人的健康！

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1. 冰箱里的细菌从哪里来？（00:03-00:46 ）

2. 低温不能杀菌，只能让细菌“睡觉”（00:50-01:30 ）

3. 冰箱里最易藏菌的五个区域（01:35-02:56 ）

4. 如何选择安全的冰箱包装材料？（03:11-04:20 ）

5. 科学分区收纳，提升冰箱使用效率（04:22-05:28 ）

6. 冰箱清洁指南：小苏打、白醋怎么用？（05:30-06:50 ）

7. 常见误区：热菜、鸡蛋、巧克力能放冰箱吗？（06:52-07:40 ）

8. 两岁的西兰花要不要吃？冷冻食品的保质期到底有多长？（07:42-08:20 ）

感谢收听本期《健康相对论》！冰箱管理不仅是生活技巧，更是健康守护的重要一环。你家的冰箱有没有“隐藏杀手”？欢迎在评论区分享你的冰箱收纳心得或困惑，记得转发给家人朋友，一起打造健康厨房～

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