#1.節句にはブリを食べると元気が出る、その理由を知らなきゃ損しています
Update: 2021-03-20
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簡潔に説明すると自然界の恵み、収獲したものに感謝し、
神様にお供えしたものが「節供せつく」そしてそのお供えしたものを
料理して食べた料理が「節供料理」です
節供→節句。最も重要な節句が正月と言うことになります
神様にお供えする魚として
「鯛」や「鰤」「鮭」があります
節句は,一年間で5節句ありますね
人日 にんじつ
上巳 じょうし
端午 たんご
七夕 しちせき
重陽 ちょうよう
と読むと難しいです
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#スタエフ #スタエフやろうぜ #正月 #節句 #ブリ
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