1311e émission - Florence Giudicelli et Jérôme Delord
Description
SAMEDI 14 SEPTEMBRE 2024
Florence Giudicelli - Domaine Vecchio (Corse)
Le Domaine Vecchio, fondé en 2000 par Florence et Jérôme Giudicelli au pied de la Castagniccia, cultive 30 hectares de vignes avec des cépages autochtones. Passionnés par leur métier, ils pratiquent une viticulture respectueuse de l’environnement, mettant en avant la qualité du terroir dans leurs vins
Jérôme Delord - Armagnac Delord (Sud-Ouest)
Depuis 1893, la Maison Delord, située à Lannepax dans le Bas Armagnac, produit des eaux-de-vie sous la direction de la quatrième génération, Jérôme et Sylvain Delord. Avec un vignoble de 55 ha, dont 5 ha en bio, ils cultivent les cépages traditionnels de l'Armagnac et allient tradition familiale et modernité. Les armagnacs de la maison se distinguent par leur style authentique, leurs bouteilles cachetées à la cire et leurs étiquettes manuscrites.
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