DiscoverPapilles#148 - Expérience Sabō chez OGATA
#148 - Expérience Sabō chez OGATA

#148 - Expérience Sabō chez OGATA

Update: 2024-10-11
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Description

Il y a quelques temps, j’ai vécu l’expérience du menu Sajiki, une expérience autour du thé, au Sabō d’OGATA à Paris, dans le 3ème arrondissement. L’expérience était assez fascinante et mémorable, alors j’ai décidé de vous en parler dans un épisode de Papilles.


Au programme : dégustation de Gyokuro, considéré comme le thé vert le plus noble du Japon, de matcha et Hojicha ainsi que petites pâtisseries ou amuses-bouches sucrés-salés pour accompagner l’expérience.



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#148 - Expérience Sabō chez OGATA

#148 - Expérience Sabō chez OGATA

Léa Reverdy