Si vous êtes ici, c’est sans doute que vous vous souciez, de près ou de loin, des animaux autres qu’humains. Si je suis ici, c’est que j’aimerais que les voix qui se racontent à ce micro vous touchent. Si elle est ici, c’est que le combat pour les autres animaux, c’est celui de sa vie, et elle ne rate pas une occasion pour porter leurs voix. Sandra Krief est mon invitée pour cet épisode. Elle fait partie de ces personnes admirables qui agissent au quotidien pour que notre société soit plus juste. Sandra nous parle des avancées concrètes qu’elle a obtenues en tant qu’élue à la condition animale à Grenoble.

Petit avertissement pour les oreilles les plus sensibles : il y a un passage un peu difficile, quand Sandra nous parle de l’abattoir. C’est assez court, mais je préfère vous prévenir.

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Références citées dans l’épisode : 

Parti Animaliste

Association Cosa Animalia

One Voice

Chatipi 

AnimEgaux

Anima (ex Assiettes Végétales)

OABA (Œuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs)

Insolente Veggie

Flora

L214 Politique et animaux

La Veg’it  sur Instagram

La recette de Sandra Krief

Véganaise : 

Un mixeur plongeur

1 CS de moutarde

1 CS de vinaigre ou de citron

100 mL de lait végétal neutre (ici du lait de soja)

200 mL d’huile 

Sel de kala namak

Mixer jusqu’à obtenir une consistance épaisse et conserver au frigo

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Graphisme ©Nathalie Eyraud

Musique ©Stefazcar

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