#21 Raumgärten vs Lieferketten: Wie Our Greenery Ernährung, Gesundheit & Produktion revolutioniert
Description
In dieser Folge sprechen wir mit Daniel Bosman – Gründer, Innovationspionier und Visionär hinter Our Greenery.
Daniel hat Unternehmen gegründet, Produkte gebaut und Einsicht in viele Märkte erhalten.
Doch mit Our Greenery verfolgt er ein tieferes Ziel: Gesunde Ernährung überall dort zugänglich machen, wo sie heute fehlt – in Kantinen, Krankenhäusern und Küchen.Was hat ihn zu dieser Mission bewegt? Wie verändert ein persönlicher Schicksalsschlag die Sicht auf unsere Lebensmittelversorgung? Und warum können Raumgärten mehr bewirken als teure Superfood-Trends?
Daniel Bosman auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/daniel-bosman-og/Unser
Host Floris auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/floris-henning-a92ba8150/
Spotify: https://2ly.link/1zM0u
Apple: https://2ly.link/1zM0s
Amazon: https://2ly.link/1zM0z
Ein Podcast im Studio der MYTY Group: https://www.myty.com/de/
00:00 - Start
01:34 - Our Greenery / Raumgärten
11:25 - Organisation und Vorteile des Systems
18:05 - Vertical Farming / Schädlinge & Nährstoffe
24:57 - Hintergründe & Zukunftsvision
38:36 - Wie funktioniert der Anbau? / Produktentwicklung
43:26 - Gesunde Ernährung / Stephan Pütz
49:10 - Lizensierung / Infarm & Copycats
50:31 - Finanzierung