21. Hvordan sikrer vi Aarhus lokale resiliente madsystemer?
Update: 2025-07-07
Description
Hvad bidrager bynære jordbrug med? Hvordan styker REKO Aarhus det lokale madsystem og hvordan arbejder Aarhus Kommune for at sikre alle borgere adgang til lokale, grønne økologiske råvarer i sæson?
Mød Marie Junker Boesen, jordbruger i Høsteriet Andelsgaard, Andreas Filipe Dominguez Simonsen, initiativtager til REKO Aarhus og Bente Kramer Møller, Projektleder Klimapolitisk Fødevarestrategi i Aarhus Kommune i samtale modereret af Marie Sainabou Jeng, stifter og programdirektør i Madland.
I 2025 var Madland Festival for første gang i Aarhus, hvor vi i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke lancerede Reboot og Madland Guide: Handl lokalt Aarhus! Det blev fejret med taler og samtaler, hvor vi gav ordet til virker, der hver især giver deres bud på hvordan vi, helt lokalt i og omkring Aarhus, styrker forbindelsen mellem land og by mod et mere lokalt og resilient madsystem.
Denne episode af Madland Podcast bliver til i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke og er medfinansieret af Den Europæiske Union som en del af projektet "Rebooting the Food System" en pan-europæisk kampagne, der mobiliserer unge til at skabe et retfærdigt og bæredygtigt madsystem. Podcasten er produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen, optaget af Jacob Damgaard og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Mød Marie Junker Boesen, jordbruger i Høsteriet Andelsgaard, Andreas Filipe Dominguez Simonsen, initiativtager til REKO Aarhus og Bente Kramer Møller, Projektleder Klimapolitisk Fødevarestrategi i Aarhus Kommune i samtale modereret af Marie Sainabou Jeng, stifter og programdirektør i Madland.
I 2025 var Madland Festival for første gang i Aarhus, hvor vi i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke lancerede Reboot og Madland Guide: Handl lokalt Aarhus! Det blev fejret med taler og samtaler, hvor vi gav ordet til virker, der hver især giver deres bud på hvordan vi, helt lokalt i og omkring Aarhus, styrker forbindelsen mellem land og by mod et mere lokalt og resilient madsystem.
Denne episode af Madland Podcast bliver til i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke og er medfinansieret af Den Europæiske Union som en del af projektet "Rebooting the Food System" en pan-europæisk kampagne, der mobiliserer unge til at skabe et retfærdigt og bæredygtigt madsystem. Podcasten er produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen, optaget af Jacob Damgaard og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Comments
In Channel