22. Vitlök

22. Vitlök

Update: 2025-05-26
Share

Description

Ett helt avsnitt om vitlök - den älskade växten som är både medicin och grönsak! Jenny och Hannah berättar om sin relation till vitlöken, det blir en hel del odlingsprat - båda vill lyckas med elefantvitlök - men så klart mest prat om mat. Vitlöksbröd på flera olika sätt presenteras, och förstås olika former av fermentering. Jenny har precis upptäckt Black Garlic, och Hannah är nyfiken på att använda ugnsbakad vitlök som marmelad. Det pratas ugnsrostad vitlök, glaze på vitlök, färsk vitlök, och hur vitlöksblasten kan användas i matlagningen. 

Comments 
In Channel
23. Svinmålla

23. Svinmålla

2025-06-0927:14

22. Vitlök

22. Vitlök

2025-05-2637:06

21. Svartpeppar

21. Svartpeppar

2025-05-1236:14

20. Honung

20. Honung

2025-04-2837:20

19. Lavendel

19. Lavendel

2025-04-1434:32

17. No waste

17. No waste

2025-03-1738:42

16. Pizza

16. Pizza

2025-02-1736:36

15. Bröd

15. Bröd

2025-02-0337:56

14. Kimchi

14. Kimchi

2025-01-2037:16

13. Vitkål

13. Vitkål

2025-01-1336:34

11. Julmat

11. Julmat

2024-12-1637:52

10. Julsmaker

10. Julsmaker

2024-12-0235:50

9. Lök

9. Lök

2024-11-2538:18

8. Pulver

8. Pulver

2024-11-1837:12

7. Potatis

7. Potatis

2024-11-1138:04

6. Plusoljor

6. Plusoljor

2024-11-0436:38

5. Pumpa

5. Pumpa

2024-10-2837:38

4. Tomat

4. Tomat

2024-10-2137:50

loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

22. Vitlök

22. Vitlök

Jenny Schwieler Staaf & Hannah Carpemo