En este segundo capítulo de Viñedos insólitos, seguimos explorando los confines más inesperados del mundo del vino. Desde viñedos que crecen bajo lluvias monzónicas en Bali, hasta cepas centenarias arraigadas en roca volcánica frente al mar Egeo en Santorini. Viajamos por territorios donde la vid desafía la lógica: desiertos extremos en Israel, montañas libres de filoxera en Chipre, reservas naturales habitadas por leopardos en Sudáfrica, islas volcánicas azotadas por vientos africanos en Italia y regiones frías del norte de Europa donde el cambio climático ha abierto nuevas fronteras vitivinícolas.
Este episodio es un recorrido por la viticultura heroica, la resiliencia de la naturaleza y la creatividad humana frente a condiciones imposibles. Viñedos que no deberían existir, pero existen. Vinos que cuentan historias de adaptación, identidad y valentía.
Un viaje sensorial y geográfico que nos recuerda que, para la vid —y para la vida—, los límites casi nunca son definitivos.