#26 巴塞隆納（上）：西班牙、不只、海鮮飯
Update: 2023-03-20
Description
儷瑾，旅居西班牙超過30年，在巴塞隆納定居20多年，是領有西班牙官方執照的專業中文導遊。
📃本集內容：
西班牙、不只、海鮮飯！
西班牙是個盛產橄欖、葡萄、稻米、黑松露、番紅花的農產大國。豐富的農產如何他們「豐富」了西班牙人的飲食選擇呢？
在西班牙平均170多人就有一間餐廳，造就了有許多飲食之最：全世界被認證最古老的餐廳位於馬德里、最貴的餐廳一人均價五萬多台幣、也讓西班牙人在餐廳中流連忘返：早餐、早茶、午餐、午茶、TAPAS、咖啡...
TAPAS 怎麼來的？伊比利亞火腿可以有多講究？除了海鮮飯以外，原來西班牙還有各種烤飯、燉飯、海鮮粥？
高頻率、長時間的進食，又怎麼改變西班牙人的生活作息？
50 分鐘，聽 Carlton 和儷瑾暢聊一小時的西班牙美食與文化！
📃本集內容：
西班牙、不只、海鮮飯！
西班牙是個盛產橄欖、葡萄、稻米、黑松露、番紅花的農產大國。豐富的農產如何他們「豐富」了西班牙人的飲食選擇呢？
在西班牙平均170多人就有一間餐廳，造就了有許多飲食之最：全世界被認證最古老的餐廳位於馬德里、最貴的餐廳一人均價五萬多台幣、也讓西班牙人在餐廳中流連忘返：早餐、早茶、午餐、午茶、TAPAS、咖啡...
TAPAS 怎麼來的？伊比利亞火腿可以有多講究？除了海鮮飯以外，原來西班牙還有各種烤飯、燉飯、海鮮粥？
高頻率、長時間的進食，又怎麼改變西班牙人的生活作息？
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