Sein Name verrät es: Mathias hat auch was mit Wein zu tun. Der Österreicher wurde bereits im Alter von 19 Jahren Court of Master Sommelier. Mit seiner erfrischenden Art nimmt er uns mit in seine Vergangenheit in London, erzählt uns von seiner Liebe zu Berlin und die Faszination für die Gastronomie. Für Mathias ist klar: man braucht Mut! Und so arbeitete er in den letzten zwei Jahren auf Weinfeldern, machte ein Praktikum bei der KPM und ging mit seinem Einstieg in die Hafenküche den Weg raus aus der Luxushotellerie, rein in die Selbstständigkeit – ganz ohne Chichi! Und seine gute Laune steckt an. Diese Folge strahlt vor Kreativität und Energie und macht Lust auf mehr! Und auf Wein, aus Porzellanbechern.

Folgt „Foodie & Brudi“ auf

Instagram: https://www.instagram.com/foodieundbrudi

Folgt Mathias Brandweiner auf

Instagram: https://www.instagram.com/wein_hias

Instagram: https://www.instagram.com/hafenkuecheberlin

Website: https://www.hafenkueche.de/

Folgt Brit auf

Instagram: https://www.instagram.com/brit.morbitzer

Folgt Curly auf

Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly

Produzent: pleasure*

Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin

Website: https://www.pleasure-berlin.com/

Magazin: https://www.thisispleasure.com/

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alles Infos & Rabatte!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.