#291 - Eu faço cerveja! Guilherme Zaniol
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🎙️ Neste episódio do Brassagem Forte, Henrique Boaventura bate um papo com Guilherme Zaniol, cervejeiro caseiro desde 2010, que conta sua trajetória no homebrewing: dos primeiros passos em Caxias do Sul até o reencontro com a produção de cerveja artesanal nos Estados Unidos. Falamos sobre insumos, equipamentos, custos, clubes de homebrewers e as diferenças culturais entre Brasil e EUA. Uma conversa completa para quem vive a cerveja feita em casa! 🍺
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