37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)

Update: 2020-09-16

Description

Quanto cibo stiamo sprecando ancora oggi? Che colpa ne ha filiera ? Quanta CO2 assorbono le piante, per davvero? Ma soprattutto, abbiamo le soluzioni? Eccone alcune.

Per anni abbiamo trascurato l'impatto che cibo, agricoltura e allevamento hanno avuto nella crisi climatica. Ora li stiamo considerando.

Ne parliamo con Adriano Altissimo, direttore di LandLab, agronomo, professore e ricercatore nel campo dell'innovazione agricola.

Se vi piace Emergenza Climattina, potete offrirmi una birra su https://ko-fi.com/emergenzaclimattina

Comments

In Channel

#47 Biodiversità chi cosa dove perchè? con C. Kropf (ETH)

2022-01-1016:57

#46 Adattiamoci: come si fa e quanto costa? con C. Kropf (ETH)

2022-01-0530:40

#45 Perché è difficile capire la crisi climatica? con F. Deotto, scrittore

2021-12-3029:36

#44 Più efficienza porta a più consumi: il paradosso di Jevons e come risolverlo

2021-04-0612:20

#43 Può esistere una crescita verde ? Ecco cosa dice l'economia - con T. Felici

2021-03-1625:35

#42 Garantire diritti (alle donne) riduce le emissioni ?

2021-03-0812:43

#41 NovaMeat, la prima carne stampata dalle piante - intervista con G. Scionti, CEO

2021-01-1228:37

#40 Accordi per il Clima e come (non) farli fallire, pt2 - con T. Perrone, direttore LifeGate

2020-12-2221:47

#39 Accordi per il clima e come (non) farli fallire - con T. Perrone, direttore Lifegate

2020-12-1325:38

#38 - USA, energia e clima: cosa può fare Biden?

2020-11-0714:58

37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)

2020-09-1619:52

#36 Cibo, agricoltura e OGM ai tempi della crisi climatica (con A. Altissimo)

2020-09-0930:31

#35 - Ricreare Jurassic Park per rallentare la crisi climatica

2020-06-0717:21

#34 - I clamorosi benefici di tassare le emissioni (e investire sull'ambiente), con T. Felici - economista ambientale

2020-05-2222:53

#33 - L'Overshoot Day spiegato con Age of Empires II: democrazie e limiti delle risorse

2020-05-1714:54

#32 - "Abbiamo ancora 8 anni": Carbon Budget rimanente & Covid19

2020-05-0415:23

#31 - La pazza storia del PIL. E perché è finito a misurare tutto

2020-04-2816:16

#30 - Cosa sapevamo della crisi climatica nel 2005

2020-04-1908:31

#29 - "Per risolvere la crisi climatica dovremo saper vivere meglio" - intervista con Grammenos Mastrojeni

2020-04-0324:50

#28 - 5 libri per capire e risolvere la crisi climatica

2020-03-3116:15

00:00

37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)

#box-pro-ellipsis-175961702888043{-webkit-line-clamp:2;}37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)

37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)

Giovanni Mori

37 - Cibo e agricoltura del futuro, ai tempi della crisi climatica (parte 2)