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#39 - Tudo sobre azeites!

#39 - Tudo sobre azeites!

Update: 2021-06-28

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Quando falamos em azeite existe todo um universo de aromas, sabores, diferentes tipos de azeitona e forma de extração e produção. Determinados azeites harmonizam melhor com determinada comida, assim como os vinhos. No episódio de hoje eu conversei a Mariana Carmona, diretora agrícola da Herdade Monte da Ribeira e mãe dos azeites Pousio, que deu uma aula sobre esse líquido tão precioso na gastronomia!

Aproveita e acompanha as nossas redes! Eu sou Larissa Abbud, e você me encontra nas redes sociais como @larissa.cozinha ou no site, www.larissacozinha.com

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Larissa Cozinha