Content warning: deze aflevering behandelt topics die door sommige luisteraars triggerend kunnen zijn en gevat conversaties en termen zoals koolhydraten en bepaalde voedingsstoffen.

Suikers, het is hét onderwerp onder de macronutriënten sinds de hevige debatten over vetten in de jaren 80. Vandaag wordt veel aandacht besteed aan het onderwerp en wij we voelen bij jullie ook interesse om het erover te hebben.
In deze aflevering willen we op een neutrale manier de wetenschap induiken en uitdiepen wat suiker met ons lichaam doet en welk effect het heeft op korte termijn, in detail, en op onze lange termijngezondheid. Die zijn er bij overmatig suikergebruik op zowel fysiek als mentaal vlak, zo leren we in deze aflevering.
Moeten we nu allemaal suiker vrezen? Moeten we er bewuster mee omgaan? Het zijn moeilijke vragen die niet zo zwart-wit zijn. Achter onze microfoon zit Frank De Winter, sportarts, die zich specialiseert in levensstijlgeneeskunde.

Deze aflevering werd mogelijk gemaakt door Foodbag, die voor Zonder Zever luisteraars een code voorziet voor nieuwe klanten van 3x15 euro korting. Haast je naar www.foodbag.be, gebruik de code ZONDERZEVER en laat ons je favoriete recepten weten!

Verdiepen? Deze bronnen kan je raadplegen:

Het boek Glucose Revolution van Jessie Inschauspé

Gerelateerde afleveringen:

#15 Over intermittent fasten, suikers en vetten met Dr. Servaas Bingé
#26 Je gezondheid optimaliseren met voeding
#35 Dr. Servaas Bingé over gezondheid als lange termijnproject door voeding, gedrag en mindset


TW: Deze aflevering kan triggerend zijn voor mensen met een moeilijke relatie met eten.
Disclaimer: De makers van deze content zijn GEEN artsen. Deze content is uitsluitend bedoeld voor educatieve en informatieve doeleinden en vormt geen medisch advies of professionele dienstverlening. De verstrekte informatie mag niet worden gebruikt voor het diagnosticeren of behandelen van een gezondheidsprobleem of ziekte, en wie persoonlijk medisch advies wil, moet een bevoegd arts raadplegen. Vraag altijd het advies van uw arts of andere gekwalificeerde zorgverlener over een medische aandoening. Negeer nooit professioneel medisch advies of stel het inwinnen ervan nooit uit.