#5 Rheingau-Riesling von Trinks Trinks: die Lagenweine
Update: 2021-04-19
Description
In #4 haben wir uns genüsslich dem Gutsriesling 'Mitanand' des Winzerpaares Johanna Döring und Matthias Friedel gewidmet. In der aktuellen Folge # 5 steigen wir tiefer in die einzelnen Gewanne, die die Beiden im 'Geisenheimer Mönchspfad' bewirtschaften. Unterschiedliche Bodenstruktren, unterschiedliche Sonnenexposition - es reichen bereits geringe Varianten um dem Riesling neue Facetten zu geben. Ganz spannend wird es, wenn sich Johanna und Matthias dazu entscheiden, den 'In allen Ehren' ins Barrique zu legen. Riesling und Barrique - in Deutschland immer noch ein intensiv diskutierter 'Glaubens'-Krieg, ob man einen Riesling ins kleine Holzfass legen darf...
Die besprochenen Weine sind bei zu uns zum Ab-Hof Preis erhältlich.
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