967e émission Jérome Tourbier et Matthieu Bosser
Description
Matthieu Bosser est le fondateur et manager général des Vignerons Parisiens ! Après une carrière dans le domaine du sport et la distribution de vin, Matthieu Bosser décide de repartir à zéro et de vivre de sa passion en créant la première cave urbaine de Paris. La route fût longue pour réussir le pari fou de créer un chai urbain de vinification en plein Paris dans le vibrant quartier du Marais !
Jérome Tourbier est le fondateur des Sources de Cheverny. Le projet ? Proposer des instants d’exception au cœur des vignes et développer l’œnotourisme en France, loin de l’effervescence des villes. Les Sources de Cheverny offrent le choix entre une expérience gastronomique unique ou un moment de simplicité et de convivialité. Dans les deux cas, des souvenirs inoubliables !
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