A comme abeilles, Anicet, anguille, atoca...
Update: 2021-04-30
Description
Christian et Christine comprennent l’importance des abeilles et dégustent du miel avec Anicet Desrochers. Après avoir suivi le parcours de 4000 km de l’anguille d’Amérique, le tandem retrace l’origine des atocas et son importance pour les Premières Nations avec Manuel Kak’wa Kurtness. Aiglefin, argousier, aneth… le menu d’Anne Desjardins est en accord avec le choix d’alcools de Vanya Filipovic.
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