Beure aigua de l'aixeta o seure sol en una taula: drets i deures dels clients als restaurants
Update: 2024-06-02
Description
El restaurant caníbal posa el focus en les queixes i reclamacions dels clients de bars i restaurants: política de reserves i cancel·lacions, menús només amb codis QR, la llei del got d'aigua, preus sense IVA, conceptes que no es poden cobrar de cap manera. Resolem dubtes amb Esther Lorente, advocada i delegada a Catalunya de l'OCU, l'Organització de Consumidors i Usuaris. Carme Gasull ens porta pa de pessic. Coneixem Toni Ylla-Català, setena generació de la família de Vic a la qual se li atribueix l'autoria d'aquest dolç, i parlem de com s'elabora amb el mestre pastisser i xocolater Lluc Crusellas. Arturo Puente ens descobreix la història d'una de les nissagues més poderoses del món de l'alimentació: la família Carceller, una de les 25 fortunes més grans d'Espanya, coneguts sobretot per ser els amos d'Estrella Damm. Obrim gana amb l'especialitat del restaurant Mirasol d'Igualada, a l'Anoia.
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel