DiscoverSmakelijk! De podcast van Petra PosselChristian Weij, fermentatie - en desemspecialist praat met Petra Possel
Christian Weij, fermentatie - en desemspecialist praat met Petra Possel

Christian Weij, fermentatie - en desemspecialist praat met Petra Possel

Update: 2024-04-12
Share

Description

Fermentatie- en desemspecialist Christian Weij praat met Petra Possel over fermenteren, het bakken van goed desembrood en zijn avontuur en levenswerk het SmaakPark in Ede. Christian schreef Verrot Lekker Desembrood en Verrot Lekker.

Keukenprins Pieter bakt de inzending van luisteraar Meike Krüger: twee soorten piroshki.

Met dank aan onze Culinaire Vrienden van The Good Spice.

Wil je ook Culinaire Vriend worden? Mail dan met adverteren@smakelijkpodcast.nl .






Comments 
loading
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Christian Weij, fermentatie - en desemspecialist praat met Petra Possel

Christian Weij, fermentatie - en desemspecialist praat met Petra Possel

Petra Possel