DiscoverRaisin d'être, le podcast vin de VinidailyDomaine Belargus : tout apprendre un verre à la main, avec Ivan Massonat
Domaine Belargus : tout apprendre un verre à la main, avec Ivan Massonat

Domaine Belargus : tout apprendre un verre à la main, avec Ivan Massonat

Update: 2024-01-24
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Description

Découvrez ma rencontre avec Ivan Massonat, propriétaire du Domaine Belargus, autodidacte et fervent ambassadeur de la Loire.




Chapitres : 


0:00 - Rencontre avec Ivan Massonat


Ayant grandi au milieu des vignes, il ne se passionne pour le vin que tardivement : après 20 ans. 




3:54 - Les rencontres qui ont marqué le parcours d’Ivan


Rencontrer des vignerons, leur poser des questions, c’est ce qui a marqué le parcours d’Ivan depuis toujours.




5:40 - Les deux vies d’Ivan avant de devenir vigneron


Une première partie de sa vie dans la tech et une deuxième dans l’investissement. Il gardait cette passion du vin pour occuper son temps libre.




11:42 - Son amour pour la Loire


Aucun doute, si Ivan devait mener à bien son rêve de devenir vigneron, ce serait en Loire.




16:27 - Une rencontre décisive


Ivan rencontre Jo Pithon, qui ne transmet pas ses vignes à ses enfants et qui décide de mettre en vente le domaine.




 26:25 - Les premières vendanges


Avec une vision claire : exprimer la versatilité du Chenin. Ivan recrute une équipe jeune et talentueuse pour mener à bien cette mission.




29:02 - La reconnaissance des vins de Loire


En 5 ans, une révolution a eu lieu, beaucoup de domaines ont été repris et la région est en ébullition !




44:52 - Dégustation de l’Anjou Noir 2019




53:05 - Dégustation du Coteaux du Layon 2018




1:10:16 - Le domaine des Jeunes Pousses


Domaine « incubateur » prêté à des jeunes, tous les 3 ans, afin qu’ils puissent faire leurs premiers vins.




1:13:23 - Le domaine de Beauséjour à Chinon


En 2021, Ivan saute sur l’opportunité d’acheter le Domaine de Beauséjour à Chinon. 




Pour en savoir encore plus sur le Domaine Belargus c'est par ici : https://www.belargus.com/


Pour rejoindre le Club Vinidaily c'est juste là : https://club.vinidaily.com/




Le podcast est disponible en vidéo sur Spotify et sur notre chaîne Youtube, et en version audio sur Apple Podcasts et Deezer.


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