Discover熱血科學家的閒話加長(The Excited Scientists' Hot Tea)EP.199 萵苣的太空冒險,竟然讓沙門氏菌有了可乘之機!
EP.199 萵苣的太空冒險,竟然讓沙門氏菌有了可乘之機!

EP.199 萵苣的太空冒險,竟然讓沙門氏菌有了可乘之機!

Update: 2024-10-15
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EP.199 萵苣的太空冒險,竟然讓沙門氏菌有了可乘之機!



🌱 太空農場的挑戰!



美國德拉瓦大學的研究揭示,在微重力環境下種植的萵苣對沙門氏菌的抵抗力下降!



這項發現對於未來太空人的飲食安全提出了新的問題。



🚀🥬 不過,別擔心太多!



科學家正在努力尋找解決方案,以確保我們未來的星際農場既環保又安全。



太空探索的每一步都充滿挑戰與機遇!



#太空農業🌌🔬🌿



(短文初稿:ChatGPT)



德拉瓦大學新聞稿(2024/01/16):https://www.udel.edu/udaily/2024/january/harsh-bais-kali-kniel-noah-totsline-spacegrown-plants-foodborne-infections/



Scientific Reports論文(2024/01/9):https://www.nature.com/articles/s41598-024-51573-y



#微重力影響 #科學探索

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