EP15:《工作》從疫情到豬瘟:早市職人的日常挑戰 feat. 金老闆
Update: 2025-11-07
Description
凌晨三點起床、七點入睡,
他從上班族變成市場老闆,
在濕滑的地面、熱氣與人情裡,切出自己的人生節奏。
這集聊的不只是豬肉攤,
還有疫情、非洲豬瘟、電子支付、澳客、
以及一位老闆在市場裡守住的堅持與孤獨。
——
警語:本集包含真實市場經驗與防疫事件描述,僅供聆聽與認識傳統產業現況,請勿過度聯想。
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⏱ 章節段落
(00:00:00 ) 開場介紹:市場裡的日常與老闆故事
(00:03:29 ) 非洲豬瘟管控當天菜市場情況
(00:06:44 ) 從屠宰場、抓豬人做疫情斷點、回顧口蹄疫經驗
(00:12:12 ) 當老闆跟上班族多不同,看上廁所就知道
(00:14:36 ) 凌晨3點起床、晚上7點睡覺:生活圈有夠小
(00:34:49 ) 溫體豬怎麼挑?市場現切的原肉眉角
(00:44:45 ) 去尾數老闆遇到澳客的荒謬日常
(00:53:17 ) 幫老客戶「你情我願」拔豬毛:五花肉愛好者現身
(01:07:43 ) 孤獨的經營者心境
(01:23:46 ) 傳統市場的支付習慣與收款情境
🎵背景音樂
Breeze - Soothing Lo-fi music 78BPM
MigaraJay
來源處
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金水黑豬肉老闆
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