EP32. ハイパフォーマンスの源は食事にあり1/2 from Radiotalk
Update: 2025-07-31
Description
ビジネスに必要な「思考力」や「判断力」を最大限に発揮するために、まず整えるべきなのは“体”、それは“食事”から成り立ちます。
元食品メーカー勤務だった私が実際に体感した「食事の見直しによるパフォーマンス向上」についてお話ししています。
前編では、1日3食に切り替えたことで体重が減り、1日を通して集中できるようになった変化や、血糖値スパイクを防ぐための食事の工夫（ベジファースト・糖質最後）を紹介。
お相撲さんの「1日1食で太る」習慣から、私たちが誤解しやすい食事法についても触れています。
後編では、「小麦と糖が脳に与える影響」をテーマに、グルテンによる脳内炎症リスクや、糖（特に果糖）が記憶を司る海馬に及ぼす悪影響など、研究データと体験をもとに深堀り。
小麦・糖中毒から抜け出した経験や、お米を中心にした食生活への切り替えがもたらした“脳のクリアさ”についても具体的に語ります。
食事を整えることは、ビジネスの土台を整えること。
思考が変われば、行動が変わり、未来も変わります。
今、自分に必要なものは何か？
このエピソードがそのヒントになれば嬉しいです。
質問、感想、コメント等、大募集！！
https://forms.gle/Bs9xUiyf1ZyhpcuQ6
Instagramはこちら！（コーチングセッションのお申し込みはDMでも承ります）
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#脱サラ
#海外移住
#起業
#自己啓発
#キャリア
#食事管理
#小麦中毒
#糖中毒
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後編では、「小麦と糖が脳に与える影響」をテーマに、グルテンによる脳内炎症リスクや、糖（特に果糖）が記憶を司る海馬に及ぼす悪影響など、研究データと体験をもとに深堀り。
小麦・糖中毒から抜け出した経験や、お米を中心にした食生活への切り替えがもたらした“脳のクリアさ”についても具体的に語ります。
食事を整えることは、ビジネスの土台を整えること。
思考が変われば、行動が変わり、未来も変わります。
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