EP66 RAW的最後饗宴之旅,滿足味蕾更滿足人生!當法式料理成為展覽,人生成就解鎖!
Update: 2024-11-17
Description
江振誠主廚的米其林二星餐廳RAW,今年就要結束了,好不容易搶到了訂位,終於可以體驗人生第一次的法式料理,這集分享當時的心得感想,希望你會喜歡。
👍本集摘要Time-stamp:
00:00 為何要吃這餐
01:05 訂位像在搶演唱會門票
01:58 餐廳布置與設計
02:49 一間餐廳的好壞看廁所
03:39 馬鈴薯跟蛋能做成高級料理
04:18 乾貨泡出來的湯很無敵
04:56 代表人生的牛排
05:35 15道菜各具特色
06:37 要客人DIY的甜點
07:22 4個小時的一餐
08:19 這餐其實是一場人生體驗展
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