El Charro y los chilaquiles
Update: 2019-09-16
Description
Debido a un bajón de comida mexicana, llego a Puerta de Tierra, en específico al restaurante El Charro. En él entrevisto a sus propietarxs: Keyla Montijo y a Alfredo Ángeles. Nos hablan del origen del nombre de su negocio y cómo éste ha evolucionado. También mi amiga/vecina y artista visual Yolanda Velázquez comparte su receta de chilaquiles. ¡¡Buen provecho!!
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