El mercado frutihortícola, entre la crisis y el despegue
Update: 2024-10-10
Description
Analizamos el presente de un sector que supo distinguirse en el mercado global, pero que -sin embargo- se encuentra sumido hace años en una profunda crisis.¿Cuáles son sus perspectivas a corto, mediano y largo plazo?
Invitado:
Mariano Winograd - Consultor frutihortícola
"El sector frutihortícola está esperando un cambio"
"Hay que tener crédito, moneda y estabilidad"
"El consumo interno está muy deprimido"
"Los productores argentinos están atrasados tecnológicamente"
"La exportación perdió competitividad"
"El mundo marcha hacia un cambio del paradigma alimentario"
Host: Darío Guardado
Producción: Bigtecnia
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