En cuisine avec les Sammut : transmission d’un art de mère en filles
Update: 2025-04-25
Description
Pour ce nouvel épisode, direction le port de Carro pour un cours de cuisine en famille. En compagnie de Julia Sammut, aux manettes de l’épicerie l’Idéal à Marseille, et de sa mère, Reine, cheffe étoilée qui a longtemps officié au restaurant la Fenière à Lourmarin.
Pour beaucoup d’entre nous, cuisiniers amateurs ou amoureux des bonnes choses, c’est en famille que tout a commencé. C’est peut-être encore plus vrai chez les Sammut, avec 3 générations de femmes qui ont placé la gastronomie au cœur de leur vie. En cuisine, retrouvons mère et fille pour un cours de cuisine en famille. Au menu : Ceviche, poisson en croûte et gnocchis !
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