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Entendendo as Denominações de Origem Controladas

Entendendo as Denominações de Origem Controladas

Update: 2020-09-11

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Você sabe o que são as Denominações de Origem? E o que diferencia um espumante comum de um Champagne? No episódio #25, Vitor e Cibele conversam com Augusto Menezes, nosso especialista da Wine Select, sobre os diferentes métodos de vinificação, como isso influencia no processo e o que é preciso para garantir o selo de cada D.O.C. Quer ficar por dentro de tudo? Aperte o play e venha ouvir com a gente!

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