Ep 41: Gustavo Villota - Café San Alberto (Quindío, Colombia)
Update: 2025-08-18
Description
Producir un café de especialidad de calidad mundial no sucede de la noche a la mañana. Toma años, incluso décadas, de esfuerzo, técnica y consistencia. En este episodio, Gustavo Villota, director y co-fundador de Café San Alberto, nos cuenta todo lo que implica seguir el legado de su familia, hasta el punto de que su producto estrella es hoy el café más premiado de Colombia. No se pierdan el primer episodio de Comiding grabado fuera de Ecuador, en una conversación que apela tanto a aficionados del café como a los que no lo son tanto.
Sigue a Comiding en Instagram:
https://www.instagram.com/comiding.pod?igsh=bW4zZDY4MGdkc3Qz
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
1.0x
