Ep.163【有人陪隧】 從觀光到生活～我們所見英國 feat.貨車女孩 蔡惠玉
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本集有小禮物抽獎活動喔！
我從英法帶回來的小禮物要抽獎送出，
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留言請寫下聽完本集後，印象深刻的內容喔！
這次訪問到的是旅居英國三十年的惠玉姐，
因為今年3月份去英國參加食品展，
但畢竟旅遊性質居多，
想跟長住英國的惠玉姐來談談英國，
會有相當不一樣的觀察。
惠玉姐從學生時代去英國求學，
畢業後為何留在英國呢？
而且還在英國創業，談談這一路走來的歷程。
英國其實是一個種族移民融合的社會，
像是印度裔英國人就非常非常的多，
這種對多元文化的包容與尊重，
也很適合台灣去學習。
也問問惠玉姐，覺得在國外，
人家是否聽過或認識台灣？
這些年來有哪些變化呢？
而且竟然跟烏俄戰爭有很大關係？！
國家大事之外，也跟惠玉姐談談，
英國人的「距離感」，
那種有點距離又不失禮貌的邊界。
到底英國人是怎麼樣的社交文化呢？
又有哪些跟台灣之間的差異。
除此之外，去歐洲也推廣了豆腐乳，
因為直接講豆腐乳，歐洲人聽不懂，
我們用了 「這個名字」，大受歡迎，歐洲人秒懂！
還有還有，這次去英國食品展的觀察，
發現韓國館以「K-FOOD」相當強勢行銷出去。
這樣的做法值得我們借鏡。
在英國，也很驚豔於他們的城市規劃，
特別是老城區的再造，把舊的工業區重新活化，
新舊建築的完美融合，真的讓人很喜歡。
英國在城市的建設願景上，
是以相當長的時間來思考，
未來我們要居住在怎麼樣的環境裡。
但，雖然英國是一個先進國家，
而台灣是我們的家，惠玉姐走遍全球70多國，
依然放不下台灣，而我們要守住它。
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