Zum Finale von Staffel 2 stellen wir alle Sender auf Empfang, sammeln BIG DATA, scrollen durch das Chefkoch der digitalen Landwirtschaft und stellen die ultimative Frage: Wer übernimmt bald die Feldherrschaft? Besten Dank an Frank und Stefan für den Talk!

 wie immer findet ihr unseren Podcast auch z.B. bei Spotify und iTunes.

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(10.000 € für die besten Ideen zum Wissenschaftsjahr 2022 – Nachgefragt!)

Shownotes Episode 20

Lieblingsgerichte der Woche (ab 04:14 )

Hier findet ihr die Rezepte zu unseren Lieblingsgerichten der Woche:

Kürbissüppchen und Berry Breeze (Laura)

Zucchinischiffchen mit Quinoa und Ahornsirup (David)

Garten im September: Ernte + Kompostmanagement (Video unten)

Frank Beneke, Stefan Paulus und das Experimentierfeld FarmerSpace (ab 17:58 )

Auf dem Weg in eine nachhaltigere Landwirtschaft der Zukunft brauchen wir kreative und intelligente Lösungen. Im Podcast haben wir mit Frank und Stefan (Agrartechnik Uni Göttingen / FarmerSpace) besprochen, warum der digitale Pflanzenschutz einen wertvollen Beitrag leisten kann, indem er Anwendungen auf dem Feld auf ein notwendiges Minimum reduziert. Außerdem bringt ein „smarter Gemüseanbau“ noch mehr Vorteile mit sich: Besseres Zeitmanagement, Erleichterung der mühevollen händischen Arbeit und optimale Nutzung einer Fläche sind nur einige Pluspunkte der Präzisionslandwirtschaft. Hier die Vision des Experimentierfelds:

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Das Chefkoch der digitalen Landwirtschaft 

Auf farmwissen.de findet ihr alles rund ums Thema „Digitalisierung meines Betriebs“. Schaut da mal vorbei.

Außerdem: Wenn ihr euch das Experimentierfeld einmal live und in Farbe anschauen wollt, besucht Stefan und Frank doch bei den Feldtagen am 24./25. Mai 2022 – ist sicher beeindruckend! (Ankündigung dann bestimmt auch hier)

Und weil’s so schön ist, hier noch ein Video von einem Ernteroboter:

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Rezepte von Frank und Stefan

Hier geht’s zu den Pancakes von Frank.

Und hier könnt ihr Stefans lokalpatriotischen Gerichte nachkochen – einmal Hünsrücker Schwenkbraten und Kassler mit Rheinischem Sauerkraut & Co.

Und das Video zur Kompostwirtschaft:

<iframe loading="lazy" title="Eigene Kompostwirtschaft einfach selber bauen - kostenloser DIY Komposter, einfacher Kompost wenden" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/uEbwHjnMUks?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Und nu?

Wir bedanken uns bei allen, die das hier möglich gemacht haben! Ihr seid spitze. Mehr dazu am Ende des Podcasts (ab 64:30 ). Haltet die Ohren steif. Wir sagen … Bundesgarten-Ciao!