Episodio 24. Los secretos de la vitamina D desvelados
Update: 2024-07-04
Description
Hoy Antonio Ballesteros entrevista a Pedro Carrera Bastos dietista-Nutricionista y doctorando e investigador en Nutrición, Metabolismo e Inflamación por la Facultad de Medicina de la Universidad de Lund, Suecia.
Posee un Máster en Nutrición Humana y Postgrados en Nutrición Clínica, Fisiología del Ejercicio y en Nutrición Funcional. A nivel profesional, es co-fundador de CEAN e imparte charlas y cursos sobre Nutrición en Europa, EEUU, Latinoamérica y Nueva Zelanda.
Es considerado un experto en el rol de la Nutrición en la Inflamación y en la Autoinmunidad, en Vitaminas D y K y en los aspectos evolutivos de la Nutrición.
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