DiscoverPerunateatteriHarri Syrjänen & onnellisten sattumien ohjaama urapolku
Harri Syrjänen & onnellisten sattumien ohjaama urapolku

Harri Syrjänen & onnellisten sattumien ohjaama urapolku

Update: 2025-03-26
Share

Description

Perunateatterin vieraaksi saapui kokki Harri Syrjänen. Hänet tunnetaan erityisesti monipuolisesta ja innovatiivisesta otteestaan ruokaan. Pitkän rupeaman erilaisissa ympäristöissä keittänyt Harri kertoo miten päätyi 90-luvulla töihin Marco Pierre Whiten johtamaan Canteen -ravintolaan. Hän valottaa miten sattuma ohjasi häntä polullaan televisioon kaikkien tuntemaksi tv-kokiksi sen sijaan, että olisi jahdannut ravintoloiden keittiöissä tunnustusta ja tähtisadetta. Tänään Harri pyörittää menestyksekästä somekonseptia, jossa valmistuu nopeita arkea helpottavia OnePot -ruokia. Lopuksi selviää myös miksi ihmeessä hän kokkaa somessa yläkroppa paljaana. 

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Harri Syrjänen & onnellisten sattumien ohjaama urapolku

Harri Syrjänen & onnellisten sattumien ohjaama urapolku

Kirre ja Teresa