Hast du schon bemerkt, dass langsam der Herbst anfängt? Laut dem phonologischem Kalender beginnt die Herbstsaison, wenn die Holunderbeeren reif sind - und bei uns ist es schon fast so weit.

Im Jahr 2024 wurde der Holunder zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Schon im Frühjahr habe ich euch die Pflanze mit ihren zarten weißen Blüten gezeigt, und heute möchte ich euch den Busch während seiner zweiten Erntezeit vorstellen.