Hörerwein: Dominik schickt uns einen Champagner von einem ganz kleinen Weingut
Description
Es ist kein Geheimnis: Die Weinbrater lieben Champagner. Die Region Champagne wird dominiert von den grossen Weinhäusern. Daneben gibt es aber auch die so genannten Winzer-Champagner: Kleine Weingüter, die unabhängig sind und ihr eigenes Ding machen.
Einen solchen Winzerchampagner hat uns Dominik geschickt, besser bekannt unter seinem Pseudonym «Champagne Greenhat» (warum er sich so nennt? Nun, Dominik war bereits einmal bei uns im Weintalk, und dort erzählt er es). Der Winzer heisst Jean Servagnat, und in seinem Mikro-Betrieb produziert er jährlich gerade mal 6000 Flaschen.
Eine davon ist nun bei uns gelandet: Der «Les Galipes de Coulommes». Er besteht hauptsächlich aus Pinot Meunier-Trauben. Doch was ist das Besondere daran? Hört es euch an!
Und falls ihr Lust auf den Champagner bekommen hat - Dominiks Champagner-Handlung «Les Bulles» offeriert unseren Hörer*innen einen Rabatt von 15 Prozent!
Der Wein: Galipes de Coulommes, Jean Servagnat
Der Preis: Normalerweise kostet er 57.50 Franken. Weinbrater-Hörer*innen bekommen aber bis 31. Dezember 15 Prozent Rabatt - einfach bei der Bestellung den Rabattcode «WEINBRATERBULLES» eingeben.
Wo kaufen: Bei Les Bulles kriegt ihr ihn hier (haben wir den Rabattcode schon erwähnt? :) ). Wer mehr über den Winzer erfahren möchte, kann gerne seine Website besuchen.
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