Je ne sais pas si vous avez regardé dans votre poubelle récemment et fait le même constat que moi mais la quantité de déchets que nous produisons est juste hallucinante. En 2018, la production de déchets de l'Union Européenne était de 2,6 milliards de tonnes par an. Et la France n'est pas en reste puisqu'elle est est le deuxième pays produisant le plus de déchets, derrière l'Allemagne. Rapportée au nombre d’habitants, la production annuelle de déchets en France est de 5,1 tonnes par habitant. Et ces déchets ne sont pas tous triés ou recyclés. Avec l’avènement des commandes en ligne et des livraisons à domicile c’est encore pire. En 2021, les Européens ont produit chacun 188,7 kg de déchets d’emballages, un record !

La solution ? Produire moins de déchets.

Pour ma part, ma porte d’entrée sur les sujets de transition écologique - ou le développement durable - (peu importe le nom), a été celle du zéro déchet. Je sais qu’au début ce n’est pas toujours facile. On ne sait pas trop par où commencer et au quotidien ce n’est pas toujours évident. Alors sans se dire que l’objectif est, du jour au lendemain, de faire tenir tous ses déchets de l’année dans un petit bocal comme Bea Johnson (c'est véridique !), on peut tout de même faire des choses.

C’est tout l’objet de cet épisode avec Marion Bredel qui, après avoir exercé un job dit "traditionnel", s’est reconvertie et a créé l’Ortillerie pour nous accompagner vers une vie plus proche et respectueuse de la nature. Marion nous explique quelle a été sa démarche. Elle nous donne de nombreux conseils et astuces pour réduire sa production de déchets et convertir son entourage.

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