
Italienische Küche ist jetzt offiziell Unesco-Kulturerbe
Update: 2025-12-10
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Ein Beschluss aus Neu-Delhi macht es offiziell: Italiens Küche gilt nun als immaterielles Kulturerbe – mitsamt ihren regionalen Besonderheiten, Alltagsritualen und der Idee einer lebendigen, gemeinschaftlichen Esskultur.
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