Jonathan Ayme/ Chef - Florian Valieres/ Responsable Restauration - Luz Grand Hôtel
Update: 2025-07-09
Description
Rencontre avec Jonathan Ayme , le chef et Florian Valieres, le responsable de la restauration pour parler du lien entre salle et cuisine, aborder les parcours de chacun et parler de la philosophie du chef avec sa cuisine.
Copyright : Bordeauxfood / 2025
Directeur de publication : Thomas Galharague
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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