KREW, POT I ŁZY? Jak wygląda nauka w jednej z najlepszych szkół kulinarnych?
Description
[REUPLOAD]
Rozmowa po raz pierwszy została opublikowana 3.07.2019r.
Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się najlepsi szefowie kuchni? Czy to kwestia wrodzonego talentu, znajomości i odpowiedniego PR a może wyuczona wiedza? Z pewnością sukces w świecie gastronomi to wypadkowa wielu czynników i nie ma jednej uniwersalnej metody, aby podbić kubki smakowe krytyków na całym świecie.
W tym odcinku usłyszycie o jednej z najbardziej cenionych i najstarszych szkół kulinarnej w Wielkiej Brytanii, której absolwenci uzyskują dyplom słynnej francuskiej akademii Cordon Bleu.
Na wycieczkę po najciekawszych zajęciach, zaskakujących daniach i niezapomnianych historiach zabierze nas Anna Marciniak.
POSŁUCHAJ TAKŻE ROZMOWY Z ANIĄ:
- o pracy prywatnego kucharza
- o stylizowaniu jedzenia
![KFC oszukało Japończyków? Czyli jak smażony kurczak stał się tradycyjną potrawą świąteczną. [89.]](https://s3.castbox.fm/96/31/34/693192152a02df21e00e5bc00a0e742d94_scaled_v1_400.jpg "KFC oszukało Japończyków? Czyli jak smażony kurczak stał się tradycyjną potrawą świąteczną. [89.]")
![PRZEŁAMANE LODY, gdy miłość do jedzenia bywa zabójcza [88.]](https://s3.castbox.fm/19/fd/90/610d05661583ea37b83ae78754a3f75da8_scaled_v1_400.jpg "PRZEŁAMANE LODY, gdy miłość do jedzenia bywa zabójcza [88.]")
![[podŚNIADANKO #10] Ogórek kiszony z Nutellą + przepis na (nie)luksusowe śniadanie [87.]](https://s3.castbox.fm/2b/4f/12/f9b3a56bc19a6954cdc9fd3c6e1ea4722b_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #10] Ogórek kiszony z Nutellą + przepis na (nie)luksusowe śniadanie [87.]")
![[podŚNIADANKO #9] Lubelskie nie żartowało... [86.]](https://s3.castbox.fm/ce/1c/ec/e66766bd4860cd2fd836e2e56671b24e70_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #9] Lubelskie nie żartowało... [86.]")
![[podŚNIADANKO #8] O zamianie wody w wino po raz 2. w historii oraz shrinkflacji [85.]](https://s3.castbox.fm/8e/56/3f/3f7c1c94f2e6a311f13e2405e46982bc98_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #8] O zamianie wody w wino po raz 2. w historii oraz shrinkflacji [85.]")
![[podŚNIADANKO #7] Placek Party - domówka na jesień [84.]](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/3240445/3240445-1694460693951-d7658e6cebc34.jpg "[podŚNIADANKO #7] Placek Party - domówka na jesień [84.]")
![[podŚNIADANKO #6] Zagadka awokado rozwiązana? + mortadela w natarciu [83.]](https://s3.castbox.fm/50/10/3f/6d234c0da01b5b010740316fa3df433a79_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #6] Zagadka awokado rozwiązana? + mortadela w natarciu [83.]")
![[podŚNIADANKO #5] Parówka Patrycja i Wróżka Feminuszka [82.]](https://s3.castbox.fm/7d/93/76/cbb65f07f26593367534249fc66317c2dd_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #5] Parówka Patrycja i Wróżka Feminuszka [82.]")
![[podŚNIADANKO #4] Placki ziemniaczane nikogo nie udają a Żubrówka... [81.]](https://s3.castbox.fm/47/a7/e2/7540961c5e2b91b2e4498fcf9e9482af02_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #4] Placki ziemniaczane nikogo nie udają a Żubrówka... [81.]")
![[podŚNIADANKO #3] Poszukiwania zaginionej potrawki z kurczaka [80.]](https://s3.castbox.fm/31/f6/2f/d995f7bf0725f28142c776759e3dd18b16_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #3] Poszukiwania zaginionej potrawki z kurczaka [80.]")
United States
