KREW, POT I ŁZY? Jak wygląda nauka w jednej z najlepszych szkół kulinarnych?
Description
[REUPLOAD]
Rozmowa po raz pierwszy została opublikowana 3.07.2019r.
Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się najlepsi szefowie kuchni? Czy to kwestia wrodzonego talentu, znajomości i odpowiedniego PR a może wyuczona wiedza? Z pewnością sukces w świecie gastronomi to wypadkowa wielu czynników i nie ma jednej uniwersalnej metody, aby podbić kubki smakowe krytyków na całym świecie.
W tym odcinku usłyszycie o jednej z najbardziej cenionych i najstarszych szkół kulinarnej w Wielkiej Brytanii, której absolwenci uzyskują dyplom słynnej francuskiej akademii Cordon Bleu.
Na wycieczkę po najciekawszych zajęciach, zaskakujących daniach i niezapomnianych historiach zabierze nas Anna Marciniak.
POSŁUCHAJ TAKŻE ROZMOWY Z ANIĄ:
- o pracy prywatnego kucharza
- o stylizowaniu jedzenia
![KFC oszukało Japończyków? Czyli jak smażony kurczak stał się tradycyjną potrawą świąteczną. [89.]](https://s3.castbox.fm/96/31/34/693192152a02df21e00e5bc00a0e742d94_scaled_v1_400.jpg "KFC oszukało Japończyków? Czyli jak smażony kurczak stał się tradycyjną potrawą świąteczną. [89.]")
![PRZEŁAMANE LODY, gdy miłość do jedzenia bywa zabójcza [88.]](https://s3.castbox.fm/19/fd/90/610d05661583ea37b83ae78754a3f75da8_scaled_v1_400.jpg "PRZEŁAMANE LODY, gdy miłość do jedzenia bywa zabójcza [88.]")
![[podŚNIADANKO #10] Ogórek kiszony z Nutellą + przepis na (nie)luksusowe śniadanie [87.]](https://s3.castbox.fm/2b/4f/12/f9b3a56bc19a6954cdc9fd3c6e1ea4722b_scaled_v1_400.jpg "[podŚNIADANKO #10] Ogórek kiszony z Nutellą + przepis na (nie)luksusowe śniadanie [87.]")
United States
