Kofeina to składnik, który ma wyjątkowe działanie na cały organizm. Jest silnym przeciwutleniaczem, zwiększa uwalnianie kwasów tłuszczowych, dlatego sprawdza się w kosmetykach modelujących, antycellulitowych, a także w suplementach wspomagających redukcję tkanki tłuszczowej. Kremy pod oczy z kofeiną poprawiają mikrocyrkulację krwi i limfy, co przekłada się na zmniejszenie zasinienia wokół oczu i redukcję obrzęków. W „Dobrym składzie” o kofeinie rozmawiamy z Bartoszem Florczakiem, dietetykiem, trenerem i kawoszem. Jak kawa przyspiesza termogenezę? W której wersji kofeina działa wolniej: w małej czarnej czy dużej białej? Czy espresso zawiera mniej czy więcej kofeiny niż przelew, a tzw. kawa kuloodporna jest rzeczywiście zdrowsza? Jak działa napar z adaptogenami? Czy kawę lepiej pić na czczo czy do śniadania? Warto posłuchać z uwagą, koniecznie przy dobrej americano, latte lub macchiato.

Podcastu „Dobry skład” możesz posłuchać na platformach Spotify, Apple Podcasts oraz YouTube.