L’épinard, comment le charme italien opère même avec ce légume-feuille ?

Update: 2023-03-23

Description

C’est fou, les Italiens arrivent toujours à nous séduire. En cuisine, j’entends… Même avec l’épinard, ils parviennent à leur fin ! Dans cet épisode, nous avons compilé les plus belles recettes de la gastronomie italienne avec ce légume-feuille. De quoi apprendre à le cuisiner aussi bien que nos voisins transalpins !

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