Le houblon français, 8 mois après le congrès de Nantes
Update: 2024-10-17
Description
En février dernier se tenaient à Nantes les 1ères Rencontres du Houblon, qui réunissait des représentants de l'ensemble de la filière. Aujourd'hui, où en est-on ? Quel avenir pour le houblon français ?
Entretien avec Matthieu Luthier, délégué général de l'interprofession Interhoublon, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.
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