Lettre au Père Noël Agricole 8 : Est-ce qu'il y a des résidus d'antibiotiques dans le lait ?
Description
Durant le mois de décembre, je réponds à vos questions sur l'agriculture et l'alimentation. Si vous avez une question, n'hésitez pas à me l'envoyer ici. Aujourd'hui, je réponds à la question de Charlotte sur les antibiotiques dans le lait de vache. Dans cet épisode, je rappelle comment le lait est surveillé durant sa production et quels sont les enjeux de la filière.
Pour cet épisode, j'ai utilisé les sources suivantes :
Je cite ces deux épisodes d'Agriquoi :
Je m’appelle Virginie Montmartin. Je suis journaliste scientifique et depuis 6 ans je me suis spécialisée sur l'agriculture et la transition agroécologique. Je ne suis pas du tout issue du milieu agricole et, au départ, j’avais toujours peur de poser des questions bêtes. Dans ce podcast, je te propose cette "agriculture pour les nuls" que j'aurais aimé trouver à ce moment-là.
Tu peux me partager n’importe quelle question que tu as sur l'agriculture :)
Vous pouvez me contacter par mail podcast.agriquoi@gmail.com
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Création, montage et mixage : Virginie Montmartin
Création de l'intro : Alice Krief, Les Belles Fréquences
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